Ensaladas [salads]
- Renacer
- manzana verde, zanahoria, apio, pasas y almendras activadas
- Cítrica
- zanahoria, repollo, remolacha, naranja, castañas, semillas de mostaza germinadas y cilantro
- Green life
- variedad de hojas verdes, palta, zanahoria, tomates cherry, cilantro, semillas de sésamo y girasol germinado
- Crujientes vivos
- hinojos, zucchinis, pimientos y remolachas con tofú casero y semillas de alfalfa germinadas
- Enamorador de dioses
- brotes de fenogreco con tomate, pepino, cebolla de verdeo, perejil, aceitunas negras y limón
- Oriental
- de fideos de arroz, verdeo, jengibre, germinados del día y curry
- Caesar
- lechuga americana, cebolla de verdeo, pepino, perejil, palta, castañas, gotas de limón y cubitos crujientes de pan esenio
- Guacamole vivo
- (palta, tomate cherry, coriandro, pimienta, cebolla de verdeo, gotas de limón, comino) con brotes de alfalfa y semillas germinadas
- Chucrut especiado
- pasas de uva, almendras, manzana, cebolla, perejil, jengibre rallado, limón, y albahaca
- Árabe
- (tabule) achicoria, lechuga, pepino, zanahoria, tomate cherry, cebolla de verdeo, morón rojo, menta, triguillo, nueces, lenteja germinada, brotes de girasol, y jengibre
Aderezos
- Lino, aceite de oliva, menta, pimienta, salsa de soja, vinagre de manzana
- Apio, cebolla, morón, perejil, limón, aceite de oliva, sal y vinagre de manzana
- Manzana, jengibre, cebolla, limón, aceite de oliva y girasol, vinagre de manzana
- Garbanzos, ajo, perejil, menta, pimienta, sésamo
- De sésamo
- Delicioso aceto balsámico, aceite de oliva, salsa de soja,
- Agri dulce: tahini, miel de cebada, limón, salsa de soja, aceto balsámico
El alimento mas agradable para el hombre puro es aquel que aumenta la vitalidad, el vigor, la salud, preserva de enfermedades, y trae contento y calma para el espíritu.