Sugerencias
- Green peas
- fainá de arvejas con nueces, vegetales deshidratados, kummel y salsa de albahaca + ensalada Juliana Mandolina
- Todo verde
- mix de hojas verdes orgánicas, palta, perejil, brotes de alfalfa, apio, pepino, acompañada con vinagreta cítrica, miel de cebada, salsa de soja y oliva primera presión en frío
- Ñoquis soufflé
- de calabaza con crema de albahaca y rawmesan
Experimentar la alimentación viva es un camino inagotable de sensaciones, físicas, químicas y espirituales. Una vibración que comienza a correr por nuestra sangre, renovando cada célula, cada órgano, cada sistema, haciendo que nuestro cuerpo disfrute de la energía y la alegría de vivir cada dia en esta tierra.
La alegría es un elemento fundamental de nuestras recetas, que le da un toque único de sabor, una sensación que vale la pena vivirla.